やみつき!ぶっかけトマトそうめん

材料(1人分)
そうめん(乾麺) | 2束 |
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豚肉(しゃぶしゃぶ用) | 100g |
塩 | 少々 |
酒 | 少々 |
しその葉 | 2~3枚 |
オクラ | 1本 |
カゴメぶっかけトマトガーリック&トマト120g | 1袋 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 沸騰したたっぷりの湯でそうめんを表示時間ゆでてザルにあげ、氷水で冷やし水気を切る。 |
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2 | 鍋で湯を沸騰させ、塩・酒を入れたら火を弱め、豚肉を1枚ずつ広げながら茹でる。色が変わったらザルにあげ、粗熱をとる。 |
3 | 器に①を盛り、ぶっかけトマト ガーリック&トマトを上からたっぷりとかける。②とせん切りにしたしそ、茹でたオクラを乗せたら出来上がり! |
ワンポイントアドバイス
*お好みの具材でお楽しみください。
エネルギー
647kcal
タンパク質
30.1g
脂質
22g
炭水化物
85.4g
食塩相当量
4g