厚揚げ豆腐ステーキのミートグラタンソースがけ
材料(２人分)
| カゴメ豆腐ミートグラタン | 1袋 |
|---|---|
| 厚揚げ | 1枚(約230g) |
| ほうれん草 | 1束（約200g） |
| 塩 | 少々 |
| 合いびき肉 | 100g |
| ピザ用チーズ | 50g |
| サラダ油 | 小さじ2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 厚揚げは2cm厚さに切る。 ほうれん草は根元をおとしてよく洗い、4cm幅にカットする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにサラダ油小さじ1を熱し①のほうれん草を炒め、塩少々を振って皿に盛り付ける。 |
| 3 | フライパンをさっとふき、残りのサラダ油を熱して厚揚げを両面こんがりと焼き、②の上に盛る。 |
| 4 | 合いびき肉を炒め、肉の色が変わったら、豆腐ミートグラタンソースを加え、大きく混ぜながら炒め合わせ、仕上げにチーズを入れて軽く混ぜる。 |
| 5 | ③に④をかける。 |
エネルギー
467kcal
タンパク質
29.6g
脂質
34.3g
炭水化物
10.7g
食塩相当量
2.2g
レシピに使われている商品
