鶏むね肉のトマトクリームシチュー
材料(２～３人分)
| 鶏むね肉 | 1枚 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| じゃがいも | 1個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| ブロッコリー | 1/2株 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| カゴメ鶏肉のトマト煮用ソース２３０ｇ | 1袋 |
| ホワイトシチュールウ（顆粒） | 2皿分 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏むね肉はそぎ切りにし、塩、こしょうをして小麦粉をまぶしておく。 |
|---|---|
| 2 | じゃがいもは一口大、玉ねぎは串切りに切り、ブロッコリーは小房に分けて下茹でをしておく。 |
| 3 | 鍋にサラダ油を熱し、①を両面焼き、一度取り出しておく。 |
| 4 | ③の鍋でじゃがいも、玉ねぎを炒める。 |
| 5 | 水1カップ、トマトソースを加え、10分程度加熱する。 |
| 6 | ルウ、③を加えて全体をなじませ、ブロッコリーを合わせる。 |
エネルギー
358kcal
タンパク質
25.6g
脂質
13.6g
炭水化物
38g
食塩相当量
2.4g
レシピに使われている商品
