10分で簡単!鶏ひき肉ときのこのキーマカレー
材料(3人分)
鶏ひき肉 | 200g |
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しめじ | 1パック |
玉ねぎ | 1/2個 |
サラダ油 | 大さじ1 |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ1 |
カレールウ | 2皿分 |
水 | 50ml |
ご飯 | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 玉ねぎは1cm角、しめじは石づきを切り食べやすい大きさに手でほぐす。 |
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2 | フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎ、しめじを加えさらに炒める。 |
3 | 玉ねぎが透き通ってきたら、基本のトマトソース、水、トマトケチャップを加え、5分煮る。 |
4 | カレールウを加えて煮溶かし、3分加熱する。 |
5 | お皿にご飯、④を盛り付ける。 |
ワンポイントアドバイス
*10分で簡単にキーマカレーが作れます!
*基本のトマトソースを使用することで、味ブレがなく美味しく仕上げることができます。
エネルギー
372kcal
タンパク質
16.6g
脂質
18.8g
炭水化物
38.6g
食塩相当量
2.3g