おかやま夢白桃＆アップルマンゴーMixで作ったムース
材料(４～５カップ分)
| ｶｺﾞﾒ野菜生活100ｽﾑｰｼﾞｰおかやま白桃&ﾏﾝｺﾞｰ | 300g |
|---|---|
| 生クリーム | 1カップ |
| 砂糖 | 大さじ4 |
| 粉ゼラチン | 10g |
| 水 | 大さじ4 |
| ＜ソース＞ | |
| ｶｺﾞﾒ野菜生活100ｽﾑｰｼﾞｰおかやま白桃&ﾏﾝｺﾞｰ | 30g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 分量の水にゼラチンを振り入れ、ふやかしておく。 |
|---|---|
| 2 | 鍋に野菜生活スムージー、砂糖を入れ火にかけて煮溶かし、①のゼラチンを加える。 |
| 3 | 5分立てにした生クリームを徐々に加えながらよく混ぜ型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。 |
| 4 | ③が固まったら、ムースを型から外し、お皿に盛る。ムースの上から、残りの野菜生活スムージーをソースとしてかけ、お好みで果物や生クリームでトッピングする。 |
エネルギー
248kcal
タンパク質
3g
脂質
19.1g
炭水化物
18.4g
食塩相当量
0.1g
