もやしがシャキっと!豚肉とニラのデジプルコギ

もやしがシャキっと!豚肉とニラのデジプルコギ
もやしがシャキっと!豚肉とニラのデジプルコギ

もやしがシャキっと!豚肉とニラのデジプルコギ

調理時間

10分

カロリー

526kcal

塩分

2.1g

材料(2~3人分)

豚ばら肉(薄切り) 250~300g
もやし 1/2袋
にんじん 1/2本(約100g)
にら 1束
ごま油 小さじ1
カゴメ豚肉と玉ねぎのデジプルコギ用ソース 1袋

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 豚肉は4~5cm幅の食べやすい大きさに切る。
にんじんは細切り、にらは5cm幅に切る。
2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れ、色が変わるまで炒める。(中火・約2分)
3 にんじんを入れ、火が通るまで炒めたら、もやしとにらを加えてさっと炒め合わせる。(中火・約3分)
4 「豚肉と玉ねぎのデジプルコギ用ソース」を加え、具材と絡ませながら煮立たせたら出来上がり。(中火・約3分)

ワンポイントアドバイス

*お好みの野菜をプラスしたり、豚こま肉を使っても美味しく作れます。

*にんじんは細切りにした後レンジで加熱すると、炒め時間を短縮することもできます。

エネルギー

526kcal

タンパク質

18.7g

脂質

42.8g

炭水化物

21.1g

食塩相当量

2.1g

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