キムチとトマトソースで作る おうちで簡単！スンドゥブ風おかずスープ
材料(３人分)
| 豚ばら肉(薄切り) | 100g |
|---|---|
| あさり(殻つき) | 100g |
| 白菜キムチ | 150g |
| 絹ごし豆腐 | 1/2丁(150g) |
| 卵 | 1個 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| 水 | 300ml |
| 顆粒鶏がらだし | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 豚ばら肉は3ｰ4cm幅に切り、あさりは洗って砂抜きをする。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にごま油を熱し、キムチをしっかり炒める。 豚バラ肉加えて炒め、肉の色が変わったらあさりを加え全体を混ぜ合わせる。 |
| 3 | 基本のトマトソース、水、顆粒鶏がらだしを加え煮る。 |
| 4 | 火が通ったら、お玉ですくいながら豆腐を加え、卵を割り入れ、火をとめる。 |
ワンポイントアドバイス
＊トマトソースとキムチで作る簡単スンドゥブです。
＊あさりは冷凍や水煮でも！お好みでニラを加えるとさらにおいしくなります。
＊さらにボリュームを出す場合は卵を人数分加えてください。
エネルギー
287kcal
タンパク質
13.3g
脂質
21.5g
炭水化物
12.2g
食塩相当量
3.3g
レシピに使われている商品
