ツナとしめじのワンパントマトクリームパスタ

材料(2人分)
スパゲティ | 160g |
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ツナ缶 | 小1缶 |
しめじ | 1/2パック |
オリーブ油 | 大さじ1 |
【A】 | |
カゴメトマトペースト (ミニパック18g) | 3本 |
水 | 300g |
コンソメスープの素(顆粒) | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1/2 |
牛乳 | 1カップ(200ml) |
黒こしょう | 少々 |
粉チーズ | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | しめじは石づきをとって小房にわける。 |
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2 | フライパンにオリーブ油、しめじ、ツナ缶、【A】、半分に折ったスパゲッティを入れて火にかける。 |
3 | 沸騰したらスパゲッティの表示通りの時間煮込む。スパゲッティがくっつかないよう、時々まぜる。 |
4 | 牛乳を入れ、追加で3~5分ほど煮込む。 |
5 | 少し水分が残る程度に煮詰めたら、皿に盛り、黒こしょう、粉チーズをかけて完成。 |
ワンポイントアドバイス
*ツナ缶は油をきらずに入れることでうま味もアップ!
*後から牛乳を入れることで、分離したり吹きこぼれる心配も減ります。
*途中で水分が足りないと感じた場合は少しずつ足してください。
エネルギー
537kcal
タンパク質
22.3g
脂質
20.3g
炭水化物
71.8g
食塩相当量
2.6g