まるごとナスのジューシー野菜ピザ

材料(2人分)
なす | 大2本 |
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ベーコン | 4枚 |
スライスチーズ | 2枚 |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
ホールコーン(冷凍) | 大さじ2 |
粉チーズ | 適宜 |
パセリ(みじん切り) | 少々 |
ベビーリーフ | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | なすは縦に沿って1cm程度の切込みを入れて、水にさらす。スライスチーズは1枚を4枚に縦にカットし、ベーコンも長さ4~5センチにカットする。 |
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2 | ①の水気を切って、グラタンなどの耐熱皿に並べて広げ切込みを広げて、その間にベーコン、チーズを挟む。 |
3 | ②の上にトマトケチャップを塗り、基本のトマトソースをかけて、コーンを乗せオーブンで焼成する(180~190度 約15分) |
4 | 上から粉チーズ、パセリを振りかけ、ベビーリーフを添える。 |
エネルギー
359kcal
タンパク質
14.3g
脂質
23.9g
炭水化物
25.6g
食塩相当量
2.9g