チキンと野菜の具だくさんトマトスープ
材料(４人分)
| 鶏むね肉 | 200g |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/2本 |
| キャベツ | 2枚 |
| ブロッコリー | 1株 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| コンソメスープの素(固形) | 1個 |
| 水 | 3カップ |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏肉は一口大に切り、塩こしょうで下味をつける。玉ねぎ、にんじん、キャベツは1cm角に切る。ブロッコリーは小さめの小房に分けておく。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にオリーブ油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、キャベツの順に炒める。 |
| 3 | 基本のトマトソース、水、コンソメスープの素を加え蓋をし、弱火で10分程煮込む。 ブロッコリーを加えてさらに3分程煮込み、塩・こしょうで味を調えたら出来上がり。 |
エネルギー
175kcal
タンパク質
15.1g
脂質
7.8g
炭水化物
15g
食塩相当量
1.2g
レシピに使われている商品
