炊飯器で作る！紅茶香るトマトリゾット
材料(２人分)
| 米 | 75g |
|---|---|
| 発芽玄米 | 75g |
| 鶏むね肉 | 100g |
| 塩 | 1g |
| こしょう | 0.5g |
| 紅茶 | 500ml |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| コンソメスープの素(顆粒) | 小さじ２ |
| おろしにんにく(チューブ入り) | 小さじ２ |
| エリンギ | 50g |
| 粉チーズ | 10g |
| パセリ(みじん切り) | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏むね肉はひと口大にカットして、塩こしょうをする。エリンギはサイの目にカットする。 |
|---|---|
| 2 | 白米、発芽玄米、紅茶、コンソメ、おろしにんにく、基本のトマトソースとエリンギを加えて混ぜ合わせる |
| 3 | 2の上に鶏むね肉をのせて、通常モードで炊飯する。 |
| 4 | 炊きあがったら、器に盛り付けて、粉チーズとパセリをふる。 |
ワンポイントアドバイス
＊紅茶は市販されている砂糖が入っていないストレートタイプがおすすめです。
エネルギー
454kcal
タンパク質
21.2g
脂質
9.2g
炭水化物
74.3g
食塩相当量
3.3g
レシピに使われている商品
