レンジで簡単!彩り野菜のポークカレー
材料(2~3人分)
| 豚肉(カレー・シチュー用) | 150g |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| 白こしょう | 少々 |
| カゴメ野菜ジュース食塩無添加720ml | 300ml |
| カゴメ冷凍地中海野菜グリルのミックス | 100g |
| カレールウ | 2かけ |
| ご飯 | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | 耐熱ボウルに豚肉を入れて塩こしょうをする。 |
|---|---|
| 2 | 野菜ジュース、カレールウ、地中海グリル野菜を加えて軽く混ぜ、ラップをして電子レンジで加熱する。(600W、10分) |
| 3 | 全体を混ぜ合わせ、5分程置いてなじませる。 |
| 4 | 皿にご飯と2を盛り付ける。 |
ワンポイントアドバイス
*豚肉にはしっかり火を通してください。
*豚肉が大きい場合は火の通り具合により、加熱時間を調節してください。
*レンジから取り出す際は大変熱くなっていますので、やけどにご注意ください。
エネルギー
456kcal
タンパク質
16.2g
脂質
17.3g
炭水化物
63g
食塩相当量
2.2g




