きのこのデミ風ミートソースグラタン
材料(２～３人分)
| 合いびき肉 | 300g |
|---|---|
| しめじ | 1パック |
| エリンギ | 1パック |
| 【A】 | |
| カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ1・1/2 |
| ピザ用チーズ | 50g |
| サラダ油 | 小さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | きのこは石づきをとり、食べやすい大きさに切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れ炒める。 |
| 3 | ひき肉の色が変わったら、きのこを入れてさらに炒め、全体に火を通す。 |
| 4 | 【A】を加えて、具材と絡ませながら煮込む。 （中火 5分） |
| 5 | チーズを全体にまんべんなく加える。（中火 1分半） チーズが溶けたらできあがり。 |
ワンポイントアドバイス
＊フライパン調理後、耐熱容器に移して、オーブンで焼き目をつけるのもおすすめです。
＊きのこはまいたけやえのき等でもOK！お好みのものを組み合わせてください。
＊チーズの量はお好みで調整してください。
エネルギー
484kcal
タンパク質
29.5g
脂質
33.3g
炭水化物
21.2g
食塩相当量
2.8g
レシピに使われている商品
