豚肉と白菜のトマト煮
材料(2人分)
| 豚ロース肉(しょうが焼き用) | 200g |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 白菜 | 1/8株 |
| しめじ | 1/2パック |
| にんじん | 1/2本 |
| オリーブ油 | 大さじ1/2 |
| カゴメアンナマンマ トマト&ガーリック | 1瓶 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをふる。白菜は一口大、にんじんは半月切りにする。しめじは小房に分ける。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉を両面色よく焼き、にんじん、しめじ、白菜を加えて炒め合わせる。 |
| 3 | アンナマンマトマト&ガーリックを加え軽く煮込み、塩・こしょう(お好み)で味をととのえる。 |
エネルギー
470kcal
タンパク質
24.3g
脂質
30.5g
炭水化物
28.1g
食塩相当量
2.7g



