たらとスナップえんどうのトマトパッツァ
材料(3人分)
| 生たら | 3切れ |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 酒 | 小さじ2 |
| あさり(殻つき) | 50g |
| スナップえんどう | 6さや |
| ブロッコリー | 6房 |
| にんじん | 1/2本 |
| ミニトマト | 6個 |
| カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | たらに塩・こしょう、酒で下味をつけておく。 あさりは砂抜きしておく。 |
|---|---|
| 2 | スナップえんどうは筋をとり、ブロッコリーは小房に分ける。にんじんはひと口大に切る。 |
| 3 | フライパンに基本のトマトソースをしき、たらを並べ、たらの周りにあさり、スナップえんどう、ブロッコリー、にんじん、ミニトマトをのせ、塩・こしょうをする。 沸騰したら、フタをして中火で10分蒸し煮にする。 |
| 4 | 食材に火が通れば完成。 |
エネルギー
172kcal
タンパク質
22.5g
脂質
2.5g
炭水化物
17.1g
食塩相当量
1.4g



