とろーりチーズのトマトと野菜のレンジ蒸しグラタン

とろーりチーズのトマトと野菜のレンジ蒸しグラタン
とろーりチーズのトマトと野菜のレンジ蒸しグラタン

とろーりチーズのトマトと野菜のレンジ蒸しグラタン

調理時間

15分

カロリー

282kcal

塩分

2.8g

材料(2~3人分)

キャベツ 1/4個
にんじん 1/4本
しめじ 1パック
ブロッコリー 1/4株
ハム 3枚
【A】
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
カゴメトマトケチャップ 大さじ4
オリーブ油 大さじ1
少々
こしょう 少々
スライスチーズ 2枚

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 キャベツはざく切りにする。
にんじんは3cm長さの短冊状の薄切りにする。しめじは石づきを切り落とす。ブロッコリーは小房に切る。ハムは食べやすいサイズに切る。
2 1の野菜類とハムを耐熱皿に入れ、【A】を加えて混ぜ合わせる。
3 ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で約12~13分火が通るまで加熱する。
4 チーズを乗せ、ラップをせずに約1分加熱する。

ワンポイントアドバイス

*焼かなくても電子レンジだけで作れる簡単グラタンです。

*野菜の加熱が不十分な場合は、加熱時間を30秒ずつ延長してください。

*野菜は冷蔵庫の残り物でも代用できます。

エネルギー

282kcal

タンパク質

13.3g

脂質

14.6g

炭水化物

28.6g

食塩相当量

2.8g