レンジで完成!トマトジュースでミネストローネ

レンジで完成!トマトジュースでミネストローネ
レンジで完成!トマトジュースでミネストローネ

レンジで完成!トマトジュースでミネストローネ

調理時間

5分

カロリー

121kcal

塩分

1.6g

材料(1人分)

カゴメトマトジュース食塩無添加720ml 150ml
玉ねぎ 20g
キャベツ 20g
ベーコン 1/2枚
顆粒鶏がらだし 小さじ1
オリーブ油 小さじ1
黒こしょう お好みで
パセリ(乾) お好みで

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 材料は全て1cm角に切る。
2 マグカップに①、トマトジュース、顆粒鶏がらだし、オリーブ油を入れる。
3 ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約2分30秒加熱する。
4 マグカップを取り出して混ぜ、お好みで黒こしょう、パセリをふって完成。

ワンポイントアドバイス

*トマトジュースは飲むだけではなく、実は調理にも使えます。

*レンジで手軽に作れるミネストローネです。

エネルギー

121kcal

タンパク質

3.6g

脂質

8g

炭水化物

9.9g

食塩相当量

1.6g

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