ホットプレートで!プレスミートタコスパーティー
材料(4人分)
| トルティーヤ | 8枚 |
|---|---|
| 合いびき肉 | 400g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| レタス(せん切り) | 4枚 |
| カゴメサルサ | 1瓶 |
| シュレッドチーズ | 100g |
| 【A:ケチャマヨソース】 | |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| カゴメ醸熟ソースウスター500ml | 小さじ1 |
| おろしにんにく(チューブ入り) | 小さじ1/4 |
| 【B:ワカモレ】 | |
| アボカド | 1個 |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 大さじ4 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| ◆下準備 ・トルティーヤは1/4にカットする。 ・合いびき肉は塩こしょうで下味をつける。 ・【A】を合わせておく。 ・アボカドは皮をむいて種を取り、なめらかになるまで つぶす。他の【B】の材料と合わせて味を整える。 |
|
| 1 | トルティーヤに合いびき肉を丸めてのせて押し付け、熱したホットプレートに肉をのせた面を下にして焼く。 肉に火が通ったら裏返し、さらに加熱する。 (※肉にしっかり火を通してください) |
| 2 | レタス、サルサ、シュレッドチーズ、ケチャマヨソース、ワカモレをそれぞれ器に盛り付け、①の上にお好みの具材をのせていただく。 |
ワンポイントアドバイス
*ケチャマヨソース、サルサの量はお好みで調整ください。
*お肉に火が通っているか必ず確認してください。
エネルギー
659kcal
タンパク質
30.6g
脂質
43g
炭水化物
44.4g
食塩相当量
3g





