パプリカと玉ねぎの彩りポークチャップ
材料(4人分)
| 豚切り身 | 300g |
|---|---|
| 黄パプリカ | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| エリンギ | 1本 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ6 |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ2 |
| ■付け合わせ | |
| キャベツ(せん切り) | 150g |
| ミニトマト | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | パプリカは乱切り、玉ねぎは薄切り、エリンギは食べやすい大きさに切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに油を熱し、豚肉を入れて焼く。 焼き色が付いたら、①を加えしんなりするまで炒める。 余分な脂を拭き、トマトケチャップ、ウスターソースを全体を煮絡める。 |
| 3 | お皿に盛り、千切りキャベツ、ミニトマトを添える。 |
エネルギー
295kcal
タンパク質
17g
脂質
17.3g
炭水化物
17.5g
食塩相当量
1.7g




