パプリカと玉ねぎの彩りポークチャップ

パプリカと玉ねぎの彩りポークチャップ
パプリカと玉ねぎの彩りポークチャップ

パプリカと玉ねぎの彩りポークチャップ

調理時間

10分

カロリー

295kcal

塩分

1.7g

材料(4人分)

豚切り身 300g
黄パプリカ 1個
玉ねぎ 1/2個
エリンギ 1本
サラダ油 大さじ2
カゴメトマトケチャップ 大さじ6
カゴメ醸熟ソースウスター 大さじ2
■付け合わせ
キャベツ(せん切り) 150g
ミニトマト 適宜

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 パプリカは乱切り、玉ねぎは薄切り、エリンギは食べやすい大きさに切る。
2 フライパンに油を熱し、豚肉を入れて焼く。
焼き色が付いたら、①を加えしんなりするまで炒める。
余分な脂を拭き、トマトケチャップ、ウスターソースを全体を煮絡める。
3 お皿に盛り、千切りキャベツ、ミニトマトを添える。

エネルギー

295kcal

タンパク質

17g

脂質

17.3g

炭水化物

17.5g

食塩相当量

1.7g