トマトジュースで作る！無水ハヤシライス
材料(５人分)
| 牛肉(薄切り) | 200g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
| マッシュルーム | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| カゴメトマトジュース食塩無添加720ml | 300ml |
| ハヤシライスルウ | 4かけ |
| ご飯 | 5杯分 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 牛肉は2～3cm幅に切る。 玉ねぎは縦半分に切り、繊維と直角に1cm幅に切る。 マッシュルームは5mm幅に切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れ、強火で炒める。 |
| 3 | 焼き色が付いたら玉ねぎを入れ、中火で加熱する。 玉ねぎがしんなりとしたらマッシュルームを加えて更に加熱する。 |
| 4 | トマトジュースを加えて沸騰したら火を止めてハヤシライスルウを加えてよく混ぜる。 |
| 5 | とろみがつくまで中火で煮込む。 |
| 6 | お皿にご飯、ハヤシライスソースを盛り付ける。 |
エネルギー
384kcal
タンパク質
12.9g
脂質
10.4g
炭水化物
63.6g
食塩相当量
0.3g
レシピに使われている商品
