サルサソースで食べる!メキシカン餃子
材料(2人分)
| 合いびき肉 | 180g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ3 |
| ピザ用チーズ | 90g |
| ぎょうざの皮(大判) | 18枚 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| カゴメサルサ | 適量 |
| パクチー | お好みで |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | 玉ねぎはみじん切りにする。 |
|---|---|
| 2 | 合いびき肉に①、トマトケチャップを加えてよく混ぜ合わせる。 |
| 3 | ぎょうざの皮に②の肉だね(大さじ1杯程度)、チーズをのせ、皮のふちに水をつけて半分に折り包む。同様に18個作る。 |
| 4 | 中火で熱したフライパンまたはホットプレートに油をひき、③を並べ、焼き色がつくまで焼く。 |
| 5 | 水100ml(分量外)を加えて蓋をし、弱火で7分蒸し焼きにする。蓋をとり、水分を飛ばす。 |
| 6 | サルサ、お好みでパクチーをかけて完成。 |
エネルギー
686kcal
タンパク質
34.3g
脂質
36.8g
炭水化物
57.7g
食塩相当量
2.6g




