ハロウィン！メキシカントマト鍋
材料(３～４人分)
| カゴメ甘熟トマト鍋スープ | 1袋 |
|---|---|
| 合いびき肉 | 300g |
| キャベツ | 1/4玉 |
| アボカド | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| マッシュルーム | 1パック |
| ＜A＞ | |
| チリペッパー | 小さじ1 |
| カレー粉 | 小さじ1 |
| ＜お好みで＞ | |
| カゴメサルサ | 適量 |
| トルティーヤ・チップス | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | キャベツとアボカドは一口大に切っておく。 玉ねぎはくし切りにする。 |
|---|---|
| 2 | マッシュルームでガイコツを作る。マッシュルームを薄切りにし、ストローで目と鼻をくりぬく。 余った部分は食べやすい大きさに切る。 |
| 3 | 「甘熟トマト鍋スープ」をよく振り、鍋に入れ沸騰させ、＜A＞を加えて混ぜる。 |
| 4 | 煮えにくい具材から順に入れ、材料に火が通ったら出来上がり！お好みでサルサ、トルティーヤチップスと一緒にお召し上がりください。 |
ワンポイントアドバイス
＊他の鍋つゆではあまり使わないアボカドやひき肉を使ったメキシカン鍋。
＊お好みでトルティーヤチップス、サルサと一緒にお召し上がりください。
エネルギー
461kcal
タンパク質
20.9g
脂質
29.1g
炭水化物
36.4g
食塩相当量
2.7g
