さんまのトマト煮
材料(2~3人分)
| さんま | 2尾 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| 小麦粉 | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| おろしにんにく(チューブ入り) | 2g |
| しめじ | 1パック |
| トマト | 1個 |
| カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
| パセリ | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | さんまは3枚におろし、塩を振って水分をふき取り、小麦粉をまぶしておく。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにサラダ油をひき、にんにくと①のさんまをいれ、焼いておく。 |
| 3 | ②に基本のトマトソース、しめじ、トマトを入れ中火で5分ほど煮込む。 |
| 4 | お好みでパセリを振る。 |
エネルギー
492kcal
タンパク質
23g
脂質
39.8g
炭水化物
16.4g
食塩相当量
1.4g



