トマトトローネ♪ミネストローネ

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トマトトローネ♪ミネストローネ

トマトトローネ♪ミネストローネ

調理時間

20分

カロリー

270kcal

塩分

1.8g

材料(3人分)

玉ねぎ 1個
にんじん 1本
じゃがいも 1個
キャベツ 2枚
ベーコン 3枚
トマト 1個
オリーブ油 大さじ2
水 2カップ
カゴメトマトジュース食塩無添加720ml 2カップ
コンソメスープの素(固形) 2個
塩 少々
こしょう 少々
パセリ(みじん切り) 適量

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 野菜は1cm角、ベーコンは1cm幅に切る。
2 鍋にオリーブ油を入れ、ベーコンを炒める。
玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツの順に入れ、さらに炒める。
3 水、トマトジュース、固形スープの素を加える。
沸騰したら弱火にし、野菜が柔らかくなるまで5分煮込み、塩・こしょうで味を調える。
最後にお好みでパセリを散らす。

エネルギー

270kcal

タンパク質

6.6g

脂質

16.3g

炭水化物

29.7g

食塩相当量

1.8g

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