野菜たっぷり魔女スープ
材料(３人分)
| キャベツ | 1/4個 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
| ピーマン | 1個 |
| にんじん | 1/2本 |
| セロリ | 1/2本 |
| カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
| 水 | 600ml |
| コンソメスープの素(固形) | 1個 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、セロリは1cm角に切る。 |
|---|---|
| 2 | 鍋に基本のトマトソース、水、コンソメスープの素と①の野菜を入れ火にかけ、沸騰したら弱火で15分煮込む。 |
| 3 | 塩、こしょうで味を調えて完成。 |
ワンポイントアドバイス
＊魔女スープとは、肉は使用せず、複数種類の野菜をたっぷり使用した鍋で作るトマトスープのことです。
＊カレー粉を加えてアレンジしてもおいしくお召し上がりいただけます。
エネルギー
111kcal
タンパク質
3.6g
脂質
2.3g
炭水化物
22.2g
食塩相当量
1.3g
レシピに使われている商品
