スープが甘い場合は、タバスコ等辛味のある調味料や塩味のある魚介類等を足すと甘味が抑えられます。
また、取り分けて、お好みでラー油、塩昆布、カレー粉を加え、アレンジしながら、お召し上がりいただくのもお勧めです。
スープが辛い場合は、チーズを加えると、まろやかな味になります。
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「甘熟トマト鍋スープ」の味の調整方法を教えてください。
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