基本のトマトソースレシピ基本のトマトソースレシピ

ラタトゥイユ

  • 調理時間
  • 15
  • エネルギー
  • 129kcal
  • 塩分
  • 1.2g
材料(4人分)
  • カゴメ基本のトマトソース(295g)
    1缶
  • なす
    2本
  • 玉ねぎ
    1個
  • オリーブ油
    大さじ 2
  • 赤パプリカ
    1/2個
  • 小さじ1/2
  • 黄パプリカ
    1/2個
  • こしょう
    少々
作り方
  • 野菜は1.5cm程度の角切りにする。
  • フライパンにオリーブ油を入れ、玉ねぎ、パプリカ、なすの順に炒め、塩を加え、約5分煮る。
  • カゴメ基本のトマトソースを加え、約5分煮て、こしょうで味を調える。
  • 材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。
ポイント
パプリカは、赤・黄いずれか一方でも、おいしく頂けます。