豚しゃぶトマトうどん
材料(３人分)
| ゆでうどん | 3玉 |
|---|---|
| 豚肉(しゃぶしゃぶ用) | 150g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| カゴメ ラウンドレッド（ﾄﾏﾄ） | 2個 |
| 乾燥わかめ | 10g |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| ごまドレッシング | 大さじ5 |
| 白ごま | 適宜 |
| しその葉 | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 基本のトマトソースはゴマドレッシングと合わせ、冷しておく。 |
|---|---|
| 2 | 豚肉はゆでる。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。きゅうりはせん切り、トマトはくし形に切る。わかめは水で戻し、青じそはせん切りにする。 |
| 3 | うどんは表示通りにゆでて水にさらし、水気をよくきる。 |
| 4 | 皿にうどんを盛り、(1)のソースをかけて(2)をのせ、ごまをふる。 |
ワンポイントアドバイス
＊そうめんでも同様に作れます。
＊豚肉のＶＢ1と玉ねぎの辛み成分には炭水化物を効率よく燃やす作用があります。
エネルギー
549kcal
タンパク質
19.7g
脂質
22.7g
炭水化物
72.9g
食塩相当量
3.1g
レシピに使われている商品
