揚げずに簡単！豚のソースから揚げ
材料(２～３人分)
| 豚こま切れ肉 | 300g |
|---|---|
| カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ2～3 |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| カゴメ サラダプラム（ﾄﾏﾄ） | 2～3個 |
| レタス | 1～2枚 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 豚肉はウスターソースと共にビニール袋に入れ、よくもみ込んで、 １０分以上おき、味をなじませる。 |
|---|---|
| 2 | (1)を１０等分にして丸め、表面の水気を軽く拭き取り、まわりに小麦粉をまぶす。 |
| 3 | フライパンに油を熱し、(2)を転がしながら全体をよく焼く。 |
| 4 | 皿に(3)を盛り付け、レタスとトマトを添える。 |
ワンポイントアドバイス
＊豚肉はもも肉、肩ロース薄きり肉などでも同様に作れます。
＊お弁当やおつまみにもよく合います。
エネルギー
410kcal
タンパク質
25.3g
脂質
27.4g
炭水化物
13.1g
食塩相当量
1.8g
レシピに使われている商品
