まっ赤なトマトとアボカドのサラダ

材料(4人分)
カゴメ 高リコピントマト | 3個 |
---|---|
アボカド | 1個 |
レモン汁 | 大さじ1~2 |
カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ | 1袋 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1/2 |
こしょう | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | トマトはくし切りにする。アボカドは皮と種を取って一口大に切り、すぐにレモン汁と和えておく。 |
---|---|
2 | ボウルに(1)と塩、こしょう、オリーブオイルを合わせ入れさっくりと混ぜる。 |
3 | お皿にベビーリーフと(2)を盛り付けて出来上がり。 |
ワンポイントアドバイス
*クリーミィなアボカドと、みずみずしいトマトの組み合わせがおいしい1品。
*ベビーリーフの代わりにレタスやクレソンを合わせてもおいしく頂けます。
エネルギー
103kcal
タンパク質
1.4g
脂質
9.2g
炭水化物
6.2g
食塩相当量
0.8g