サーモンのフラワーパスタ

サーモンのフラワーパスタ
サーモンのフラワーパスタ

サーモンのフラワーパスタ

調理時間

20分

カロリー

611kcal

塩分

4.9g

材料(3人分)

スパゲティ 240g
カゴメアンナマンマ トマト&ガーリック 1瓶
カゴメ 高リコピントマト 3個
スモークサーモン 150g
生クリーム 100ml
少々
こしょう 少々
ベビーリーフ 適量
パルメザンチーズ 適量

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 スモークサーモンは2枚を順に端からクルクル巻いてバラのような花形の飾りを作り、残りを3cm幅に切る高リコピントマトは1.5cm角に切る。
2 フライパンにアンナマンマ トマト&ガーリックを入れて熱し、沸いたら生クリームを混ぜながら加える。少し煮詰め、くし形切りにしたトマト、飾り以外のスモークサーモンを加えてさっと煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
3 塩(分量外)を加えた熱湯で茹でたスパゲティを②に加えてソースをからめ皿に盛る。ベビーリーフ、花形にしたサーモンを飾る。パルメザンチーズをかける。

ワンポイントアドバイス

*パスタを茹でる際の塩の割合は、水1リットルに対して塩大さじ1/2を目安とする。

エネルギー

611kcal

タンパク質

27.1g

脂質

24.5g

炭水化物

76.1g

食塩相当量

4.9g