サーモンとクリームチーズのブルスケッタ

材料(6枚分)
フランスパン(1cm厚さ) | 6枚 |
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サーモン(刺身用) | 60g |
クリームチーズ | 50g |
カゴメ 高リコピントマト | 1個 |
塩 | 少々 |
黒こしょう | 少々 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
イタリアンパセリ | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | フランスパンをトーストする。 |
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2 | サーモンは6等分のそぎ切りにし、トマトは6等分の輪切りにする。 |
3 | フランスパンにトマト、サーモン、クリームチーズをのせ、塩とブラックペッパーをしてオリーブオイルをかけ、イタリアンパセリをのせる。 |
ワンポイントアドバイス
*濃厚なクリームチーズとサーモンの相性は抜群で、一緒にのせたトマトの酸味がアクセントになった簡単なおつまみです。
*赤・オレンジ・白・緑と彩り鮮やかで目でも楽しめる1品です。
エネルギー
90kcal
タンパク質
3.5g
脂質
6.5g
炭水化物
5.1g
食塩相当量
0.3g