トマトとベビーリーフのサラダ

材料(4人分)
カゴメ 高リコピントマト | 4個 |
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カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ | 1袋 |
(A) | |
オリーブ油 | 大さじ1・1/2 |
りんご酢 | 大さじ2 |
レモン汁 | 小さじ1 |
玉ねぎ(みじん切り) | 大さじ2 |
にんにく(すりおろし) | 小さじ1/5 |
塩 | 小さじ1/2弱 |
こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | トマトはヘタを取って洗い、1個を6等分のくし切りにする。ベビーリーフは水洗いし、よく水気をとる。 |
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2 | ボウルにAの材料を全て入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 |
3 | (1)を器に盛りつけ、(2)のドレッシングをかけて頂く。 |
ワンポイントアドバイス
*ベビーリーフは仕上がりが水っぽくならないよう、水洗い後はしっかり水気をとります。
エネルギー
62kcal
タンパク質
0.9g
脂質
4.6g
炭水化物
4.6g
食塩相当量
0.8g