高リコピントマトとベビーリーフの美カプレーゼ
材料(4人分)
| カゴメ 高リコピントマト | 4個 |
|---|---|
| カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ | 1袋 |
| モッツァレラチーズ | 2個 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| エキストラバージンオリーブ油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | トマトとベビーリーフミックスは水洗いし、よく水気をとる。 |
|---|---|
| 2 | トマトとモッツァレラチーズをくし切りにする。 |
| 3 | 器に(1)をしき、(2)を交互に盛り付けて、塩、黒こしょう、オリーブ油を回しかける。 |
ワンポイントアドバイス
*水っぽい仕上がりにならないよう、チーズを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ってから切ります。
エネルギー
179kcal
タンパク質
10g
脂質
13.1g
炭水化物
6.1g
食塩相当量
0.5g




