トマトとベビーリーフのホットサンド

材料(2人分)
食パン(6枚切り) | 2枚 |
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カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ | 1袋 |
カゴメ 高リコピントマト | 1個 |
卵 | 2個 |
ピザ用チーズ | 大さじ4 |
バター | 40g |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | ベビーリーフは洗って、よく水気をきる。トマトは2cm角に切る。卵は溶いておく。 |
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2 | 食パンは、耳から1cmくらいを残して、内側を四角にくり抜く。 |
3 | フライパンにバターを熱し、パンの枠の部分を置き、卵、ベビーリーフ、トマト、チーズ、塩、こしょうを入れて軽く混ぜ、半熟状にする。 |
4 | 食パンの四角にくり抜いた部分でふたをし、フライ返しでぎゅっと押さえる。裏返して、焼き色がつくまで弱火でじっくり焼く。 |
ワンポイントアドバイス
*ホットサンドメーカーなしで作れるホットサンド。
*短時間でさっと火の通るベビーリーフなら、忙しい朝にも時間を取らせません。
*試したくなる斬新な作り方もポイントです。
エネルギー
435kcal
タンパク質
16.7g
脂質
28.7g
炭水化物
30.5g
食塩相当量
2.3g