トマト回鍋肉
材料(４人分)
| 豚ばら肉(薄切り) | 200g |
|---|---|
| キャベツ | 1/4個 |
| カゴメ ラウンドレッド（ﾄﾏﾄ） | 2個 |
| にんにく | 2片 |
| ＜合わせ調味料＞ | |
| みそ | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 酒 | 小さじ2 |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 豚ばら肉は、4～5cm幅に切る。 |
|---|---|
| 2 | キャベツは大きめのざく切り、トマトはくし切りにする。にんにくは皮をむいてつぶす。 |
| 3 | 合わせ調味料の材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。 |
| 4 | フライパンにサラダ油とにんにくを入れて熱し、香りが立ったら豚ばら肉を炒める。 |
| 5 | 肉の色が変わったら、キャベツを入れて炒め合わせ、最後にトマトを加える。 |
| 6 | 合わせ調味料を入れ、全体に絡めるように、手早く炒め合わせる。 |
エネルギー
261kcal
タンパク質
10.7g
脂質
18.8g
炭水化物
15.1g
食塩相当量
2.7g
レシピに使われている商品
