いかとトマトのバジル炒め
材料(２人分)
| いか | 中1はい |
|---|---|
| カゴメ ラウンドレッド（ﾄﾏﾄ） | 2個 |
| バジル | 10枚 |
| にんにく | 1/2片分 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | いかは、わたごと足を引き抜き、胴は1cm幅の輪切り、足はわたを除いて、4cm長さに切る。トマトはくし切り、にんにくは薄切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて熱し、香りが出たら、いかとトマトを入れてさっと炒め、塩・黒こしょうで味付けをする。 |
| 3 | 最後にバジルをちぎって加え、火を止めて混ぜ合わせる。 |
ワンポイントアドバイス
＊いかとトマトを塩コショウでさっと炒めたバジルが香る一品です。
エネルギー
197kcal
タンパク質
17.1g
脂質
12.9g
炭水化物
4.9g
食塩相当量
1.5g
