まるごとトマトのミルフィーユ鍋
材料(２人分)
| 豚ばら肉(薄切り) | 150g |
|---|---|
| 白菜 | 1/4株 |
| カゴメ ラウンドレッド（ﾄﾏﾄ） | 1個 |
| ＜鍋つゆ＞ | |
| だし汁 | 600ml |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 白菜は1枚ずつはがし、白菜、豚ばら肉を交互に重ねていく。 |
|---|---|
| 2 | 5cm幅に切り、切り口が上になるように鍋に敷き詰める。トマトはヘタをとり、1/3ぐらいの深さまで、十文字に切込みを入れる。 |
| 3 | ＜鍋つゆ＞の材料を(1)に加え、フタをして煮る。具材に8割ほど火が通ったら、真ん中にトマトを入れて煮る。 |
ワンポイントアドバイス
＊白菜と豚肉のシンプルなお鍋に、まるごとトマトをプラス！煮えたトマトを崩しながら、味の変化をお召し上がりください。
エネルギー
355kcal
タンパク質
16.3g
脂質
27.1g
炭水化物
18.2g
食塩相当量
3.2g
レシピに使われている商品
