ベビーリーフの豚しゃぶサラダ～高リコピントマトで作るソースとともに

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ベビーリーフの豚しゃぶサラダ～高リコピントマトで作るソースとともに

材料
作り方
レシピに使われている商品

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作り方

レシピに使われている商品

ベビーリーフの豚しゃぶサラダ～高リコピントマトで作るソースとともに

調理時間

15分

カロリー

402kcal

塩分

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材料(２人分)

豚肉(しゃぶしゃぶ用)	200g
塩	少々
酒	適量
＜トマトソース＞
カゴメ高リコピントマト	3個
オリーブ(黒)	25g
カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ	大さじ3
エキストラバージンオリーブ油	大さじ１・1/2
塩	1.5g
レモン汁	少々
ベビーリーフ	1袋

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

作り方

1	トマトは2cm角に切り、オリーブは輪切りにする。
2	＜トマトソース＞の材料を混ぜ合わせ、なじませておく。
3	鍋に湯(分量外)を沸騰させ、塩、酒を入れて豚肉を1枚ずつ茹でる。色が変わったらザルにあげ、粗熱をとる。皿に盛り付けたら完成。