お月見丼（ロコモコ丼）
材料(３人分)
| 合いびき肉 | 300g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| （Ａ） | |
| 牛乳 | 大さじ3 |
| パン粉 | 1/3カップ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ1 |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 少々 |
| 目玉焼き | 3個 |
| カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ | 25g |
| カゴメ ラウンドレッド（ﾄﾏﾄ） | 2個 |
| ご飯 | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 玉ねぎはみじん切りにし、（Ａ）とともに合いびき肉に加えてよく練る。粘りが出たら、３等分にして小判型にまとめる。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに油を熱し、(1)を両面に焼き色がつくまで焼く。基本のトマトソース、トマトケチャップ、ウスターソースを加えて、ハンバーグに火が通るまで約10分煮込む。塩・こしょうで味をととのえる。 |
| 3 | どんぶりにご飯を盛り、ベビーリーフ、くし型切りにしたトマト、(2)のハンバーグ、目玉焼きを盛り付ける。ハンバーグを煮込んだソースをかけたら出来上がり！ |
エネルギー
645kcal
タンパク質
24.7g
脂質
27.4g
炭水化物
75g
食塩相当量
2.6g
