HOTな辛さの手巻きタコス

材料(4人分)
【タコスミート】 | |
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合いびき肉 | 200g |
玉ねぎ | 1/2個 |
おろしにんにく(チューブ入り) | 小さじ1 |
サラダ油 | 大さじ1 |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1/2 |
こしょう | 少々 |
クミン※なくても作れます | 小さじ1/2 |
チリパウダー※なくても作れます | 小さじ1 |
【手巻き具材】 | |
米粉シート(生) | 12枚 |
カゴメサルサホット | 適量 |
レタス | 4枚 |
カゴメ 高リコピントマト | 1個 |
アボカド | 1個 |
ピザ用チーズ | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 玉ねぎはみじん切りにする。レタスは千切り、トマトは1cmの角切り、アボカドはスライスする。 |
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2 | フライパンにサラダ油を熱し、おろしにんにく、合いびき肉を加え、パラパラになるまで炒めたら、玉ねぎを加え、透き通るまでさらに炒める。 |
3 | トマトケチャップ、塩、こしょう、あればクミンとチリパウダーを加えて、炒め合わせる。 |
4 | 米粉シート、サルサ、(3)のタコスミート、レタス、トマト、アボカド、ピザ用チーズを皿に盛る。米粉シートに具材を包んで頂きます。 |
ワンポイントアドバイス
*米粉シートにタコスの具を自分で巻いて楽しめる手巻きスタイルのタコス。
*クミンとチリパウダーを加えるとより本格的な味わいに。
*お好みで調整して下さい。
エネルギー
299kcal
タンパク質
13g
脂質
21.9g
炭水化物
13.7g
食塩相当量
2.1g