高リコピントマトとモッツァレラチーズの美カプレーゼ
材料(２~３人分)
| カゴメ 高リコピントマト | 1袋 |
|---|---|
| モッツァレラチーズ | 1個 |
| ｶｺﾞﾒ洗わないでそのまま使えるﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌﾐｯｸｽ | 1袋 |
| 塩 | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
| エキストラバージンオリーブ油 | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | トマトは水洗いし、よく水気をとる。 |
|---|---|
| 2 | トマトとモッツァレラチーズをスライスする。（目安：トマト1cm程度、モッツァレラチーズ8mm程度） |
| 3 | 器にベビーリーフミックスをしき、②を交互に盛り付け、塩、黒こしょう、オリーブ油を回しかける。 |
ワンポイントアドバイス
＊水っぽい仕上がりにならないよう、チーズを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ってから切ります。
エネルギー
179kcal
タンパク質
8.6g
脂質
13g
炭水化物
8.1g
食塩相当量
0.7g
レシピに使われている商品
