ふわしゃり食感！冷凍トマト乗せそうめん
材料(２人分)
| そうめん(乾麺) | 4束（200g） |
|---|---|
| カゴメ 高リコピントマト | 2個（160g） |
| しその葉 | 2枚 |
| 白だし | 大さじ 3 |
| エキストラバージンオリーブ油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | トマトを洗い、ヘタをくり抜いて取り除き、ラップで包んで一晩冷凍する。 |
|---|---|
| 2 | 大葉は千切りにする。 |
| 3 | 鍋に湯を沸かし、表示通りにそうめんを茹で、ザルにあけて流水で洗い冷やす。 器にそうめんを盛り付け、白だしをかける。 |
| 4 | (1)に流水をかけ皮を剥がす。おろし金でトマトをおろし(3)にかけ、(2)を盛り付ける。 仕上げにエキストラバージンオリーブ油をかける。 |
エネルギー
148kcal
タンパク質
3.5g
脂質
6g
炭水化物
20.5g
食塩相当量
3.5g
レシピに使われている商品
