冷凍トマトとたまねぎのマリネ

材料(4人分)
カゴメ 高リコピントマト | 4個(320g) |
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玉ねぎ | 1/2個(100g) |
<A> | |
調味酢 | 大さじ4 |
ごま油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | トマトは4~6等分のくし切りにし、フリーザーバッグに入れて冷凍する。玉ねぎは薄切りにする。 |
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2 | ①の凍ったトマトに薄切りにした玉ねぎ、<A>を加えて絡める。お好みに合わせて1.5~2時間程度常温で解凍し、味をなじませたら完成。 |
ワンポイントアドバイス
*加熱をせず生食でいただくメニューの為、冷凍したトマトは「4~5日以内」を目安になるべく早めにお召し上がりください。
エネルギー
67kcal
タンパク質
0.8g
脂質
3.1g
炭水化物
10.2g
食塩相当量
0.6g