レンジで簡単!フレッシュトマトソース

材料(4人分)
カゴメ ラウンドレッド(トマト) | 450g(約5~6個) |
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玉ねぎ | 1/2個(100g) |
にんにく | 1片 |
塩 | 小さじ1 |
こしょう | 少々 |
ドライハーブミックス | お好みで |
オリーブ油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | トマトは2cm角のざく切りにする。 |
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2 | プラスチック製耐熱容器にみじん切りにした玉ねぎ、にんにくを入れ、フタをずらしてのせ、電子レンジ(500W)で約2分加熱する。 |
3 | いったん取り出して、①のトマト、塩、こしょう、お好みでドライハーブミックスを加えて混ぜ、フタをずらしてのせ、電子レンジで約5分加熱する。 |
4 | 再び取り出し、よく混ぜ合わせ、フタをずらしてのせ、電子レンジで約3分加熱する。 加熱後、オリーブ油を加えてよく混ぜ合わせる。 |
エネルギー
59kcal
タンパク質
1.2g
脂質
3.2g
炭水化物
7.8g
食塩相当量
1.5g