ざく切りトマトソースの焼きしゃぶサラダ
材料(２人分)
| 豚肉(しゃぶしゃぶ用) | 300g |
|---|---|
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 【ざく切りトマトソース】 | |
| カゴメ 高リコピントマト | 3個（240g） |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ3 |
| エキストラバージンオリーブ油 | 大さじ1・1/2 |
| 塩 | 1.5g |
| レモン汁 | 1.5g |
| レタス | 2枚（100g） |
| きゅうり | 1本（100g） |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 高リコピントマトは2cm角に切り、【ざく切りトマトソース】の材料を混ぜ合わせておく |
|---|---|
| 2 | きゅうりは、斜め切りにしてから細切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。 |
| 3 | フライパンに豚肉をなるべく重ならないように並べ、火をつける。両面を焼き8割がた火が通ったら、酒を回しかけ炒める。 |
| 4 | 皿にレタスときゅうりをしき、③を盛り付け、①のざく切りトマトソースをかける。 |
エネルギー
524kcal
タンパク質
31g
脂質
38g
炭水化物
16.4g
食塩相当量
1.8g
レシピに使われている商品
