美ネストローネ
材料(４人分)
| 鶏むね肉 | 100g |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| カゴメ 高リコピントマト | 2個 |
| キャベツ | 1枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/2本 |
| ブロッコリー | 1/3株 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| 水 | 3カップ |
| コンソメスープの素(固形) | 1個 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | トマト、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、鶏肉は1cm角に切る。鶏肉には塩こしょうで下味をつける。ブロッコリーは小さめの小房に分けておく。 |
|---|---|
| 2 | オリーブ油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、キャベツの順に炒め、基本のトマトソース、水、コンソメスープの素を加える。 |
| 3 | 沸騰したら弱火にし、10分程煮込む。 トマト、ブロッコリーを加えてさらに3分程煮込み、塩で味を整え、黒こしょうをかける。 |
エネルギー
135kcal
タンパク質
8.1g
脂質
6.2g
炭水化物
14.1g
食塩相当量
1.1g
レシピに使われている商品
