野菜生活100でさっぱり！ひんやり豚しゃぶサラダ
材料(２人分)
| カゴメ野菜生活100オリジナル720ml | 200ml |
|---|---|
| 豚肉(しゃぶしゃぶ用) | 150g |
| 塩 | 少々 |
| 酒 | 適量 |
| レタス | 75g |
| カゴメ 高リコピントマト | 1個 |
| ブロッコリー | 6房 |
| 味付けぽん酢 | 大さじ2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 冷凍できる容器に耐冷凍の保存袋をかぶせ、野菜生活100を注いで冷凍庫で凍らせる。 |
|---|---|
| 2 | 鍋に湯(分量外)を沸騰させ、塩、酒を入れて豚肉を1枚ずつ茹でる。色が変わったらザルにあげ、粗熱をとる。ブロッコリーも2分ほど茹でる。 |
| 3 | レタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトは厚さ1cmの半月切りに切る。 |
| 4 | 皿にレタス、トマト、ブロッコリー、豚肉をのせて味付けぽん酢をかける。 |
| 5 | ①で凍らせた野菜生活100を袋から出し、フォークで削ってかき氷状にし、④にかける。 |
エネルギー
351kcal
タンパク質
15.5g
脂質
27g
炭水化物
16.4g
食塩相当量
1.8g
レシピに使われている商品
