フラワーカプレーゼ ベビーリーフ添え
フラワーカプレーゼ ベビーリーフ添え
調理時間
15分
カロリー
170kcal
塩分
1.8g
材料 (４人分)
| カゴメ 高リコピントマト | 4個 |
|---|---|
| モッツァレラチーズ | 1個 |
| ベビーリーフ | 25g |
| スモークサーモン | 8切れ |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 黒こしょう | 少々 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | トマトとモッツァレラチーズは厚さ8mmの半月切りにする。 |
|---|---|
| 2 | ベビーリーフは水洗いし、よく水気をとる。 |
| 3 | サーモンは2枚を順に巻いてバラの花びらのように形作る。全部で4個作る。 |
| 4 | 器に(2)を広げ、トマトとモッツァレラチーズを交互に並べ、塩、黒こしょう、オリーブ油をふりかけ、(3)を飾る。 |
ワンポイントアドバイス
＊水っぽい仕上がりにならないよう、チーズを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ってから切ります。
