ローストビーフのごちそうサラダ

ローストビーフのごちそうサラダ

ローストビーフのごちそうサラダ

調理時間

10分

カロリー

173kcal

塩分

1.3g

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材料 (2人分)

ローストビーフ(薄切り) 80g
イタリアンサラダミックス 1パック
高リコピントマト 1個
<ドレッシング>
しょうゆ 大さじ 1
エキストラバージンオリーブ油 大さじ 1
わさび(チューブ) 適宜
黒こしょう 少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 イタリアンサラダミックスは洗ってよく水気をきる。トマトは、大き目の角切りにする。
2 しょうゆ、オリーブ油、わさびを混ぜ合わせてドレッシングを作る。
3 (1)のサラダミックス、トマト、ローストビーフを合わせて皿に盛り、(2)のドレッシングを回しかける。お好みで、黒こしょうをふる。

ワンポイントアドバイス

・ちょっとほろ苦さも感じられるベビーリーフはお肉との相性がとてもよい野菜です。

・見た目もおしゃれなベビーリーフにローストビーフを合わせるだけで、ワンランクアップのごちそうサラダに。

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